Esta receta la he presentado al juanireto de facebook,la podéis encontrar el blog de Ana Sevilla es una tarta super rápida,pero en esta versión original se sube un poco de propoints.
Pero como todo es esta vida es tuneable creo que para la próxima lo voy a tunear un poco más
INGREDIENTES:
500grs de leche desnatada (5pp)
400grs de nata (20pp)
250grs de queso de untar light (10pp)
200grs de azúcar (22pp)
2sobres de cuajada (2pp)
Primero de todo separamos 50grs de azúcar para hacer el caramelo,con un poco de agua y unas gotas de limón.Una vez hecho ponemos en el molde (que no sea de silicona que lo quemas)y reservamos
Ponemos en el vaso de la thermomix el resto de los ingredientes 9min/100º/vel.4.
Ponemos en el molde,tapamos con film,dejamos templar y cuando este templado al frigo,yo lo puse unas 5 horas y quedo de muerte.Después se desmolda ya disfrutarlo
El flan entero sale por 59pp una pasada si! dividido en 12 raciones son 5pp por ración
para un capricho dominguero tampoco esta tan mal no? y al menos esta puntuado!
2 comentarios:
Hola si cambias la nata por nata de central lechera asturiana de envase rosa te sale los 5ooml tan solo por 9pp.Y asi te ahorras varios pp ¿mejor no?
Si claro, pero yo usé esta que la tenía dando vueltas por casa y así la quite del medio
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