NOS MUDAMOS.....

He decidido crecer un poco cambiar y emprender un proyecto nuevo, asi que os espero en

    COMISQUEANDO Y PUNTO

GRACIAS POR ESTAR SIEMPRE CONMIGO!!!!

SALSA DIP LIGERA

Que descubrimiento por Dios!!!

La idea de esta salsa la saque de una publican de Nenalinda  en Facebook y me pareció tan curiosa que decidí abaratarla un poco y probar,y sin duda nos ha encantado de una manera Sublime...  

INGREDIENTES:

50grs de ligeresa sensacion (1pp)

1 yogur natural (1pp)

medio pimiento rojo (0pp)

medio pimiento verde (0pp)

media cebolla(0pp)

sal

pimienta

salsa de soja

Ponemos en el vaso de la thermo los pimiento y la cebolla picamos 5seg/vel 4.reservamos en un cacharro donde añadiremos la mayonesa y el yogur y mezclamos,añadimos una cucharada de salsa de soja y salpimentamos al gusto.

Y ya tenenos nuestra salsa para dipear con unos nachos o con palitos de zanahoria o como salsa para acompañar na carne o un sandwich.

Múltiples posibilidades.

Sale bastante cantidad (en la foto solo esta la mitad) por 2pp y la fecha de caducidad será la fecha del yogur (importante recordarlo).

SOPA FRIA DE MELON CON JAMON

Hoy traigo una recetita de velocidad cuchara,que para el calor la verdad que entra genial y es super sencilla y rápida de preparar.

INGREDIENTES:

800grs de melón en trozos y limpio

2 yogueres naturales sin edulcorar

sal

40 grs de jamón serrano en taquitos

Ponemos el melón junto a los yogures en el vaso de la thermomix y un poco de sal vel 9/30seg.

rectificamos de sal y lo ponemos en un recipiente cerrado y lo metemos la nevera un par de horas mínimo.

El jamón se lo añadiremos en el ultimo momento a modo de decoración (20grs por plato).

Salen 2 platos muy hermosos por 2pp cada uno y esta muy,muy bueno!!!