Bueno esta receta no es que tenga mucho misterio pero es algo que con el calor nos encanta comer en casa.
INGREDIENTES:
600 grs de patatas
2 latas de atún natural
2 tomates
1 pepinos
15 aceitunas (yo las cambio por pepinillos en vinagres)
2 huevos
Cocemos las patatas y los huevos wn abundante agua con sal,una vez cocidas dejamos que enfríen y las pelamos y reservamos.
mientras en un bol picamos el tomate y el pepino en trozos regulares,y mezclamos con el atún y las aceitunas y por ultimo añadimos las patatas partidas y el huevo. sazonamos y ponemos un poco de vinagre y listo
Esta receta es apta DAS y EXPRESS
en días de contar saldría cada ración a 9 pp (con estas cantidades me salen tres platos).
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