Alguna vez os he contado que me encanta el arroz? Pues es uno de los platos que más me gustan en cualquiera de sus variantes,pero lo tengo limitado a tomarlo solo una vez por semana es como un pequeño #retosalud porque comer variado es muy muy importante.
INGREDIENTES:
120 grs de Arroz
100 grs de menestra especial
100grs de setas (yo las puse congeladas)
75 grs de fiambre de pavo
1 puerro
2cts de pimentón dulce
sal
1ct de aceite
agua
Ponemos en la cubeta el aceite y el puerro picado menú freír 5 minutos sofreímos y añadimos la menestra y las setas y dejamos que se vayan haciendo un poco .
Después añadimos el pavo cortado en dados y el arroz ,seguimos removiendo añadimos la sal,el pimentón y al agua,el doble que de arroz.
Cancelamos menú y programamos menú guiso,130º media presión válvula cerrada 10 minutos.
Y listo!!!
Salen 2 raciones de 8pp cada una,
y es un plato apto para DAS siempre recordando medir cantidades.
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