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miércoles, 4 de marzo de 2015

REVUELTO DE BROCOLI CON ATÚN Y TOFU


No sabéis eso de ....Antes de decir que no te gusta hay que probarlo!!!!.
Pues por la época que yo empecé con Weight Watchers (que aún no era entulinea) mi alimentación era de lo más básica,entonces cambié el chip y empecé a probar cosas nuevas.
Una de ella fue el tofu y gratamente me sorprendió y mucho.
INGREDIENTES:
1 manojo de brocoli
2 latas de atún natural
200 grs de tofu
zanahoria rallada
salsa de soja

Pues cortamos el brócoli en ramilletes los lavamos y ponemos a cocer (yo lo hice en la gm menú turbo 4 minutos).
Escurrimos y dejamos enfriar,servimos en una fuente con el atún desmigado,y el tofu partido en dados
ponemos un poco de zanahoria rallada y aliñamos con salsa de soja.

Con estas cantidades salen dos platos bien llenitos,
Este plato es totalmente apto para DNC en días de contar sale por 4pp que no esta nada mal.
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